Últimos posts
- Turismo com propósito: Uma jornada que vai além do destino
- Festas juninas do nordeste: Tradição, cultura e identidade
- Turismo na região norte do Brasil alcança novo recorde de passageiros
- Turismo se Firma como Pilar de Crescimento Econômico no Brasil e na América Latina
- Aposta esportiva: Desvendando a Psicologia por Trás das Decisões Mais Racionais
Bahia
MenuMolho de Acarajé
 |
| Molho de Pimenta para Acarajé - Foto: Chama Ruiva - Divulgação |
Ingredientes:
pimenta malagueta seca,
camarão seco descascado e moído, cebola picada,
sal,
gengibre ralado
Modo de Fazer:
Pegue um punhado de pimenta malagueta seca, camarão seco descascado e moído, cebola picada, sal, gengibre ralado. Coloque azeite de dendê e frite tudo por poucos minutos
Molho de Pimenta para Acarajé - Foto: Chama Ruiva - Divulgação
Veja também
Descasque os camarões, limpe bem e lave com água e suco de 2 limões. Machuque o alho, ½ colher de sobremesa de sal e o coentro e tempere os camarões, deixando descansar na geladeira por pelo menos ½ hora. Machuque os temperos...Saiba mais
Nenhum outro Estado brasileiro tem uma culinária típica tão diversificada quando a Bahia. Os africanos trouxeram o gosto por temperos fortes, especialmente o azeite de dendê e as pimentas. Além disso, foi muito..Saiba mais
8 limões ou 800 g de polpa 1 litro de cachaça açúcar ou mel de abelha, preferencialmente Modo de fazer: Esprema ou triture as frutas e coe. Misture o suco ao mel e bata tudo, com a cachaça, no liquidificador, acrescentando gelo à vontade...Saiba mais
Destinos Bahia
- Baia de Todos os Santos
- Caminhos do Jiquiriçá
- Caminhos do Oeste
- Caminhos do Sertão
- Chapada Diamantina
- Costa das Baleias
- Costa do Cacau
- Costa do Dendê
- Costa do Descobrimento
- Costa dos Coqueiros
- Lagos e Cânions São Francisco
- Vale do São Francisco
Publicidade