Arroz de Côco

Arroz de Côco - Foto: Made In Japan -Divulgação

Ingredientes:
4 xícaras de arroz
8 xícaras de água
1 xícara de leite de coco
sal a gosto

Modo de fazer:
Prepare o arroz com água e sal e, quando estiver quase pronto, acrescente o leite de coco, deixando quase secar ao fogo. Quando estiver pronto, coloque numa forma de bolo furada ao centro e desenforme sobre uma travessa. Enfeite com raminhos de coentro.

Arroz de Côco - Foto: Made In Japan -Divulgação

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