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Bahia
MenuAdocicados: Cocada Infantil
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| Cocada Infantil - Foto: Receitas GShow |
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
02 medidas da mesma lata de açúcar
02 colheres de sopa de margarina
01 pirex de coco ralado (+ ou - 150 gr)
Modo de Fazer:
Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o açúcar, a margarina e o coco ralado.
Deixe apurar até desgrudar do fundo da panela.
Untar o mármore, espere esfriar e corte
Cocada Infantil - Foto: Receitas GShow
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Descasque os camarões, limpe bem e lave com água e suco de 2 limões. Machuque o alho, ½ colher de sobremesa de sal e o coentro e tempere os camarões, deixando descansar na geladeira por pelo menos ½ hora. Machuque os temperos...Saiba mais
Trate a galinha, partindo-a em articulações. Logo, tempere com sal, alho e limão. Adicione azeite-de-dendê e cebola moída com metade dos camarões, moídos na máquina, fazendo então o recheio. Depois, ponha a galinha, um pouco de água...Saiba mais
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