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Adocicados: Cocada Infantil

Cocada Infantil - Foto: Receitas GShow
Cocada Infantil - Foto: Receitas GShow

Ingredientes:
01 lata de leite condensado
02 medidas da mesma lata de açúcar
02 colheres de sopa de margarina
01 pirex de coco ralado (+ ou - 150 gr)

Modo de Fazer:
Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o açúcar, a margarina e o coco ralado.
Deixe apurar até desgrudar do fundo da panela.
Untar o mármore, espere esfriar e corte

Cocada Infantil - Foto: Receitas GShow
Cocada Infantil - Foto: Receitas GShow
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