Igreja luterana em Carambei - Foto: Eloy Olindosetti (Licença-Dominio publico)

Em 1911, teve início na região dos Campos Gerais um bem sucedido movimento imigratório holandês. Sediados em áreas da antiga Fazenda Carambhey, por onde passavam às linhas férreas da empresa Brasil Railway Company, os primeiros imigrantes plantaram as sementes de uma comunidade que prosperou e foi essencial na formação do Município de Carambeí. 

As difíceis condições enfrentadas pelos pioneiros constituíram a base sólida de um processo cultural centenário. Consolidados nos valores da religiosidade, do trabalho e da cooperação, empreenderam a estruturação de sua comunidade no recém emancipado Estado do Paraná.

A experiência holandesa na agricultura e na pecuária contribuiu para acelerar o desenvolvimento dessa comunidade e impulsionou a produção de laticínios, mais uma característica dessa cultura europeia. O excelente resultado obtido pelos pioneiros em Carambeí trouxe novos imigrantes e solidificou a presença holandesa na região, especialmente na vizinha cidade de Castro.