Casquinho de Caranguejo

Casquinho de Carangueijo - Foto: Gastrolandia
Casquinho de Carangueijo - Foto: Gastrolandia

Retire a carne do caranguejo cozido em água e sal, refogue com azeite, cheiro verde, cebola, tomate, limão e pimenta-de-cheiro. Coloque dentro do casco do caranguejo e cubra com farofa de farinha d’água. Sirva como entrada.

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