Últimos posts

Arroz de Côco

Arroz de Côco - Foto: Made In Japan -Divulgação
Arroz de Côco - Foto: Made In Japan -Divulgação

Ingredientes:
4 xícaras de arroz
8 xícaras de água
1 xícara de leite de coco
sal a gosto

Modo de fazer:
Prepare o arroz com água e sal e, quando estiver quase pronto, acrescente o leite de coco, deixando quase secar ao fogo. Quando estiver pronto, coloque numa forma de bolo furada ao centro e desenforme sobre uma travessa. Enfeite com raminhos de coentro.

Arroz de Côco - Foto: Made In Japan -Divulgação
Arroz de Côco - Foto: Made In Japan -Divulgação
 Veja também
8 limões ou 800 g de polpa 1 litro de cachaça açúcar ou mel de abelha, preferencialmente Modo de fazer: Esprema ou triture as frutas e coe. Misture o suco ao mel e bata tudo, com a cachaça, no liquidificador, acrescentando gelo à vontade...Saiba mais
Deixe de molho as carnes de salpresas de um dia para o outro, trocando a água para retirar o sal. Refogue as carnes no toucinho acrescentado o feijão e a água necessária. Tempere com tomate, cebola, alho, hortelã, pimenta-do-reino, extrato...Saiba mais
Misturar o leite de coco, a tapioca, o sal e o açúcar . Deixar descansar por 1 h. Lavar folhas de bananeira, cortar em quadrados de 20 cm e passar em água quente. Colocar a massa nas folhas e embrulhar como canudos....Saiba mais
Destinos Bahia
Publicidade