Praias em Guarapari, o turismo é muito importante
na região litorânea capixaba.
As principais culturas agrícolas são: arroz,
café (das mais importantes do país, tanto
que o município de São Gabriel da Palha, localizado
ao norte, determina para o resto do país a cotação
diária do café Conilom no mercado), cacau,
cana-de-açúcar, feijão, frutas (banana,
maracujá, mamão), milho. Na pecuária,
gado de corte e leiteiro. Na indústria, produtos
alimentícios, madeira, celulose (Aracruz Celulose
SA), têxteis, móveis e siderurgia, destacando-se
no município de Serra, um dos sete que constituem
a Região Metropolitana da Grande Vitória,
a CST (Companhia Siderúrgica de Tubarão),
que no ano de 2005 uniu-se ao grupo francês Arcelor
(um dos maiores do mundo no setor) e as usinas de pelotização
da CVRD (Companhia Vale do Rio Doce). Outra indústria
importante no ramo siderúrgico é a Samarco,
localizada no município de Anchieta e que possui
o maior minerioduto subterrâneo do mundo, transportando
minério a partir de jazidas do vizinho estado de
Minas Gerais até à indústria. Nos últimos
anos vem se mostrando próspera no estado a exploração
de petróleo e de gás natural, principalmente
após descobertas ocorridas entre os últimos
anos do século XX e início do XXI de novos
blocos petrolíferos no mar territorial capixaba.
Vitória é importante porto de exportação
de minério de ferro. Guarapari é um importante
centro de extração de areia monazítica
(rica em cério, tório, latânio e titânio).A
presença da monazita em algumas praias do município
faz com que seja muito procurado por turístas em
busca de alívio para alguns males do corpo, contra
os quais o mineral é eficaz. Em São Mateus
(Espírito Santo), descobriram-se e exploraram-se
reservas petrolíferas na plataforma continental.
No litoral sul a descoberta de petróleo deve impulcionar
a economia do estado, que até 2008 terá a
segunda maior produção de petróleo
do Brasil, os municípios litorâneos como Presidente
Kennedy, Itapemirim e Marataízes terão crescimento
econômico e social com indices muito altos e se tornarão
os municípios com maior pib per capta do estado.
Além do carnaval acontece em Vitória no mês
de novembro, um dos maiores carnavais fora de época
do Brasil, o Vital.
Destaque também para as festas do interior como
a Festa da Polenta em Venda Nova do Imigrante, Festival
de Arte e Música de Alegre.