cidade de Nova Olinda está situada na área de maior concentração mundial de fósseis do período Cretáceo e conta também com abundantes reservas de pedra cariri. Desmembrado do município de Santana do Cariri em 1957, o município recebeu este nome em homenagem à cidade pernambucana de Olinda.

A região do Cariri é considerada um oásis no estado do Ceará e faz parte da Chapada do Araripe. O relevo montanhoso, a vegetação abundante e as inúmeras nascentes garantem um clima ameno em pleno semi-árido do sertão. A cidade reserva aos visitantes boas opções. Arqueologia, misticismo, folclore e muita natureza proporcionam agradáveis passeios. Os turistas podem conferir, por exemplo, uma grande pedra em formato de coruja, localizada no Sítio Olho D'água. A cidade preserva, ainda, a Igreja do Padroeiro São Sebastião, como exemplo da bela arquitetura de Nova Olinda.

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